Miksi salaatti katkeaa: löysimme vastauksen kysymykseen, joka huolestuttaa kaikkia kesäasukkaita
On epätodennäköistä, että kukaan kesäasukkaat haluaisi käyttää aikaa ja energiaa vihannesten, hedelmien tai yrttien kasvattamiseen, jotka lopulta osoittautuvat syömäkelvottomiksi.
Siksi käänsimme BelNovosti-verkostojulkaisun asiantuntijan, agronomin ja maisemasuunnittelijan puoleen pyytämällä vastausta kysymykseen, joka koskee ehdottomasti kaikkia puutarhureita: miksi lehtisalaatti joskus katkeaa?
Syitä katkeruuteen salaatissa
Ensinnäkin on syytä muistaa, että salaatit kuuluvat kylmää kestävien kasvien ryhmään, joten korkeissa lämpötiloissa ne voivat muuttua katkeraksi.
Epämiellyttävän katkeran maun ulkonäköön ei vaikuta pelkästään lämpötila, vaan myös salaattiin tuleva valon määrä.
Jos sivustosi on alueella, jossa on paljon auringonvaloa, kun salaatti alkaa kasvaa aktiivisesti, tarjoa sille suojaa.
Tähän sopii matalatiheyksinen päällystemateriaali.
Ultraviolettisäteilyn vähenemisen seurauksena salaatti ei enää koe stressiä, mikä tarkoittaa, että katkeruus, joka on reaktio stressaavaan tilanteeseen, katoaa.
Aiemmin BelNovosti kirjoitti kuinka sitä käytetään oikein pölynpoistoon.
