Salaatit ja välipalat

Rustiikkia nakkien kanssa: ne ovat erittäin nopeita ja tilaa säästäviä! Loistava buffetille!

71views

Rusticit ja nakkeet ovat lasten intohimoa: kun alkupaloja on juhlissa kabareissa, he hyökkäävät heti varastamaan ne.

Miksi odottaa ensimmäistä hyvää tilaisuutta ostaa ne, kun voimme? Tarvitset vain 2 ainesosaa ja lorauksen extra-neitsytoliiviöljyä: nakkeja ja lehtitaikinaa. Mitä tulee ensimmäisiin ruokiin, valitaan ne isommassa muodossa, ne on helpompi rullata ja takaavat täyteläisemmän lopputuloksen, koska ne ovat paksumpia eivätkä kuivu kypsennyksen aikana.

Jos valmistamme sen itse, muistakaamme tämä, kun rullaamme sitä kaulimella; jos kuitenkin käytännöllisyyden ja mukavuuden vuoksi päätämme käyttää valmista rullaa, ostetaan se tässä muodossa.

Voimme tarjoilla niitä aperitiiviksi, syntymäpäiväbuffetiksi tai vain perheen kiusoittelemiseksi.

Entä jos toimisimme yhdessä? Teemme sen hetkessä!

Se alkaa!

Rustici nakkeilla: ainekset ja valmistus

Tätä reseptiä varten tarvitset:

  • 1 iso pakkaus
  • 1 rulla suorakaiteen muotoista
  • maistamaan ekstraneitsytoliiviöljyä

Näillä annoksilla kerromme määrät suunnilleen suhteellisesti, jos haluamme tarjota niitä suuremmalle joukolle ruokailijoita.

Menettelytapa

, vähintään neljäsosa tuntia ennen aloitusta; meidän on käytettävä sitä huoneenlämmössä, muuten saatamme rikkoutua sen kanssa työskennellessämme.

Levitä se leivinpaperille. Järjestetään ne vierekkäin, aloitetaan sitten leivonnaisten kääriminen ensimmäisen ympärille, painetaan varovasti reunoja, leikataan sitten veitsellä eristääksesi ja saada taikina lieriön.

Aseta ne hyvin erilleen uunipellille ja sivele ne extra-neitsytoliiviöljyllä.

Paista noin kaksikymmentä minuuttia.

Otetaan ne uunista ja annetaan jäähtyä ja tuodaan sitten pöytään!

Kuinka maukasta!

Leave a Response

Akseli Herlevi
Hei! Nimeni on Akseli Herlevi ja olen kulinaarinen asiantuntija. Minulla on laaja kokemus ravintola-alalta, sekä useiden keittokirjojen kirjoittaja ja säännöllinen puhuja kulinaarisissa tapahtumissa ja festivaaleilla. Toivon inspiroivani sinua luomaan epätavallisia gastronomisia nautintoja.