Keksit kuten suklaa?

Evästeet kuten suklaa, hämmästyttävä ja alkuperäinen resepti. Ne vain sulavat suussasi, ne ovat niin helliä. Se on yksinkertainen ja erittäin nopea resepti, mutta tulos ylittää kaikki odotukset, et ole varmasti koskaan kokeillut mitään maukkaampaa.

Tarvitsemme:

• Muna 1 kpl;
• Sokeri 150 g;
• voita 110 g;
• 50 ml. appelsiinimehu (kefiiri/maito);
• Jauhot 180 g;
• Kaakaojauhe 40 g;
• Leivinjauhe 1 tl;
• Ripaus suolaa;
• Vanilja.;
• Yhden appelsiinin kuori, valinnainen.

Keksejä kuten suklaata. Kuinka kokata

1. Lisää kulhoon pehmeä voi, lisää sokeria, ripaus suolaa ja halutessasi teelusikallinen vaniljasokeria tai ripaus vanilliinia. Vaivaa lastalla ja vatkaa sitten vatkaimella, kunnes massa muuttuu valkoiseksi ja kuohkeaksi.
2. Lisää seuraavaksi muna seokseen ja jatka vatkaamista 1 minuutti. Raasta appelsiinin kuori halutessasi. Purista appelsiinimehu ja kaada se taikinaan ja sekoita uudelleen 20 sekuntia. Mehun sijasta voit käyttää maitoa tai kefiiriä.
3. Sekoita jauhot kaakaojauheeseen, lisää teelusikallinen leivinjauhetta ja sekoita hyvin. Kaada päätaikinaan useissa erissä ja sekoita lastalla tasaiseksi.
4. Siirrä taikina taikinapussiin ja painele keksit leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Keksien välisen etäisyyden tulee olla 5-8 cm, koska ne kasvavat kokoisiksi. Koristele pinta halutessasi pähkinöillä tai suklaalla.
5. Laita uunipelti 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin noin 8-10 minuutiksi.

valmis. Näistä keksistä tulee aivan super, megaherkullisia. Päällinen on hieman rapea ja sisäpuoli erittäin mureaa ja pehmeää. Ihan mielettömän herkullista.

Syö terveytesi vuoksi.

OLE KANSSAmme