Laiska khachapuri paistinpannussa

Tänään meillä on laiska khachapuri. Kauneus on, että teemme sen paistinpannulla yhden suuren litteän kakun kanssa. Yritin tehdä sitä uunissa, mutta se maistuu paremmalta paistinpannussa, ja se on mukava asia aamiaiseksi)

Ainekset:

• 200 grammaa juustoraastetta;
• 4 tl jauhot;
• 2 munaa;
• ⅓ tl leivinjauhe;
• 150 grammaa kefiiriä tai smetanaa;
• suolaa maun mukaan. Voit lisätä vihreitä.

Laiska khachapuri. Askel askeleelta resepti

1. Raasta juusto. Nyt huomio: sekoita juusto, munat, jauhot ja suola. Ja vasta sitten lisää smetana tai kefiiri, saattamalla se haluttuun koostumukseen. Sen pitäisi olla paksua smetanaa.
2. Ota pieni paistinpannu, voitele se öljyllä ja kaada tuloksena oleva massa siihen.
3. Paista keskilämmöllä peitettynä ruskeiksi, käännä sitten toiselle puolelle ja paista myös peitettynä kullanruskeaksi.

Hyvää ruokahalua ja hyvää mieltä kaikille.

Valokuvia kohteesta